手前味噌

手前味噌とは自分の家で作った味噌の味を自慢することで、自分で自分のことを誇ることである。

 

 

 

 

先日、お味噌を仕込みました。

そのことはまた改めて書くとして

 

私は、自分で作ったものを

あまり大切にしない節があります。

 

 

作るのは大好きで、とても心を込めて作るのです。

でも、今、よくよく振り返ると、あまり大切にしないのです。

 

 

お味噌を仕込んでいると、先生が言いました。

 

おんなじ材料を同じ分量で、おんなじように同じ場所で作っても、作る人によって、全部違う味に仕上がるの。

 

まさかまさか〜。

 

と思ってみたけれど、本当みたい。

 

 

あったかくなってきた？

 

イマイチぴんとこない私。

 

美味しくなぁれとひたすら混ぜます。

 

 

順々に先生が見てくれて、そろそろいい感じ〜とか言って回ってきて、私のお味噌に触れた時、ん？って私を見たのです。

そして、そっかぁ、もっとこねよか〜って。

なぜかドキっとする私。

 

 

私のお味噌は、冷たくて、人一倍手が掛かるようでした。

 

他の人のお味噌に触れさせてもらいました。

 

そしたら、温かった。

 

私はとてもショックでした。

私のお味噌はいくらこねても、冷たくて。

その時は、笑って、なんでー！とか言ってたけど、心は泣きそうだった。

 

先生は、いいとか悪いとかないんだよ。かわいいお味噌になるなぁ。

と言いました。

 

そして、お味噌を見ればわかるなぁ。お味噌セラピーできるなぁ。と言いました。

 

私は、一生懸命味噌をこねました。

 

みんなみたいに、うまくできなくて温まるのに時間がかかる。なかなか緩まない、まるで私みたいなお味噌を、一瞬なんで？と問い詰めそうになりながら、いっぱいこねました。

 

隣の人みたいに、ぬくとくはならなかったけど、人一倍時間がかかったけど、これが今の私のお味噌です。

 

冷たかったから、先生にもこねてもらえた。時間がかかったから、隣の人が助けてくれた。

 

これが今の私。

 

私のお味噌。

 

 

今まで、作ったものを大切にできなかったのは、自分が自分を大切にできていなかったから。

 

だから、そんな自分の作ったものは価値がない。と思ってしまっていた。

 

ごめんね。

 

ごめんね。

 

このお味噌は、私です。

 

毎日生きていて、少しずつ育っていきます。

 

ゆっくりと発酵して、美味しくなりますように。

 

 

今日、匂いをかいだらね

とってもいい香りがした。

 

変化してる。生きてる。

 

これは私の手前味噌。